La Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve Alimentari (Ssica), il Cft Group e l’azienda bolognese Met Ozone Experts hanno sviluppato il progetto O3 Fresh Cut 360 per ottimizzare il processo di lavaggio delle insalate di IV gamma attraverso l’uso dell’ozono.

HiFood, azienda specializzata nella ricerca, sviluppo e produzione di ingredienti di origine naturale, parte di Csm Ingredients Group, si è aggiudicata il Global Food Industry Award nella categoria “Most Innovative Process”, grazie alla soluzione Micro Protein, una nuova gamma di proteine micronizzate di origine vegetale, prive di allergeni e clean label.

GoWit, azienda operativa nel settore adtech, ha unito le forze con CarrefourSA, marchio specializzato nel comparto della vendita al dettaglio di prodotti alimentari in Turchia, per una rivoluzionaria partnership nel retail media advertising.

Per rispondere alle molteplici esigenze del mercato, il Gruppo Pax ha costituito Zolon Technology Co, una società interamente di proprietà di Pax Technology, dedicata esclusivamente al mondo retail con un’offerta completa di prodotti innovativi, denominata Elys, che comprende registratori di cassa elettronici (Ecr), terminali mobile, display e i relativi accessori.

BlueSun, azienda spagnola con 500 dipendenti e 300 milioni di fatturato che produce, per 12 marchi e in 26 Paesi, articoli per l’igiene domestica quali detersivi, ammorbidenti, candeggina, profumi per ambiente, ha scelto Greenpackt, la macchina per la produzione automatizzata di confezioni ecosostenibili interamente in cartone riciclato progettata e realizzata da Angelini Technologies-Fameccanica, azienda di Angelini Industries, gruppo industriale italiano attivo nei settori salute, tecnologia industriale e largo consumo.

Atradius, operatore mondiale nel settore degli assicuratori del credito, e Mondu, fintech attiva nelle soluzioni di pagamento buy now pay later (Bnpl), hanno avviato una collaborazione mirata a offrire alle aziende di tutta Europa la possibilità di integrare, nell’ambito dei loro canali commerciali online, le più diffuse e innovative opzioni di pagamento negli scambi commerciali B2B.