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ProFood: sul DL Compostabilità serve un approccio consapevole in vista del Ppwr
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ProFood: sul DL Compostabilità serve un approccio consapevole in vista del Ppwr

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ProFood interviene sull’approvazione definitiva della Camera della legge di conversione del decreto-legge 7 agosto 2026, n. 143, il cosiddetto DL Compostabilità, che conferma le deroghe all’obbligo di imballaggi biodegradabili e compostabili per numerosi prodotti ortofrutticoli freschi preconfezionati sotto 1,5 kg.

Il decreto

Il decreto ha infatti introdotto l’obbligo di compostabilità per alcune applicazioni in plastica monouso, tra cui gli imballaggi per meno di 1,5 kg di prodotti ortofrutticoli freschi preconfezionati. Nel corso dell’esame parlamentare è stata tuttavia introdotta un'importante salvaguardia: per gli imballaggi destinati a un ampio elenco di prodotti ortofrutticoli l’obbligo di compostabilità non si applica “nelle more dell’attuazione degli orientamenti della Commissione Europea” previsti dall’articolo 25, paragrafo 6, del Ppwr.

È importante chiarire anche cosa significhi la formula “nelle more dell’attuazione”. Dopo la pubblicazione da parte della Commissione europea dei propri orientamenti sull’applicazione delle restrizioni previste dall’Allegato V del Ppwr (prevista entro il 12 febbraio 2027), sarà necessario un ulteriore intervento legislativo nazionale per attuare queste linee guida. Sarà solo dopo questo nuovo intervento nazionale che potrebbe cambiare l’applicazione dell’obbligo di compostabilità.

La pubblicazione degli orientamenti della Commissione Europea non farà quindi cessare automaticamente la salvaguardia prevista dalla norma italiana e gli imballaggi destinati ai prodotti compresi nell’elenco possono quindi continuare a essere realizzati anche in plastica convenzionale e non devono obbligatoriamente essere compostabili dopo il 12 febbraio 2027.

Va inoltre ricordato che l’elenco dei prodotti inserito nella legge non è stato predisposto da Unionplast e ProFood, ma nasce dal lavoro del settore ortofrutticolo, che sta già lavorando anche con la Commissione Europea sulle specifiche esigenze di confezionamento dei diversi prodotti in vista della pubblicazione degli orientamenti.

Il lavoro di Unionplast insieme al Gruppo ProFood continua in quanto l’approvazione definitiva chiude la fase parlamentare, ma non il dossier.

Il commento

“L’ortofrutta è un settore dove il packaging ha un ruolo cruciale nella protezione del prodotto, e quindi nella prevenzione dello spreco alimentare", commenta Mauro Salini, presidente di ProFood. "Per questo, nella delicata fase di ricezione delle indicazioni del Ppwr abbiamo chiesto che ci fosse una valutazione attenta della funzione dell’imballaggio, delle caratteristiche del prodotto, della shelf life e dell’impatto ambientale complessivo. Il principio è quello di evitare di imporre un materiale prima della definizione di un quadro tecnico europeo. Le modifiche approvate riconoscono la ragionevolezza di questo approccio”.

Gli imballaggi interessati dalle esenzioni

Di seguito l’elenco dei prodotti ortofrutticoli freschi preconfezionati per i quali gli imballaggi non sono soggetti all’obbligo di compostabilità nelle more dell’attuazione degli orientamenti della Commissione Europea.

Frutta

  • Drupacee: ciliegie, albicocche, pesche, nettarine e susine
  • Bacche e piccoli frutti: uva da tavola, mini-kiwi (kiwiberry), fragole, lamponi, more, ribes e mirtilli
  • Frutti con buccia: kiwi, frutti della passione, Ficus carica delicatissimi, fichi d’India, pitaya e avocado
  • Pomacee: pere e mele allo stadio di maturazione per il consumo
  • Cachi

Ortaggi

  • Ortaggi a foglia, erbe e fiori edibili: lattughe, scarole, indivie belghe, rucola, spinaci, crescione, valerianella, germogli e giovani getti, colture baby leaf
  • Brassicacee, escluse le radici di brassicacee: broccoli, cavolfiori, cavoletti di Bruxelles e cavoli a foglia
  • Ortaggi da frutto: pomodori, peperoni, melanzane, cetrioli, cetriolini e zucchine
  • Leguminose da orto: fagiolini con baccello
  • Ortaggi a radice e tubero: patate, ravanelli e carote
  • Ortaggi a fusto: asparagi, rabarbaro e porri
  • Ortaggi di piccola pezzatura ad elevata fragilità: inclusi pomodorini e mini-cetrioli

Sono inoltre compresi:

  • erbe aromatiche fresche
  • funghi coltivati
  • frutta e verdura di IV gamma pronta al consumo

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