Goglio, uno dei principali player globali nel packaging flessibile con 176 anni di esperienza, ha vinto il Best Packaging 2026, premio promosso dall’Istituto Italiano Imballaggio, nella sezione Design, con Fres-Cook, l’innovativo sistema di packaging integrato per pasti pronti.
Fres-Cook combina in un unico pack elementi funzionali che lavorano in sinergia: una busta stand-up Goglio in laminato flessibile multistrato contenente gli ingredienti separati che comporranno il piatto, caratterizzata da un sistema di apertura brevettato a pressione di vapore, un contenitore in cartoncino che al momento del consumo può essere utilizzato come vassoio e protegge le mani dal calore, e le posate monouso.
A distinguere Fres-Cook è soprattutto il suo meccanismo di funzionamento, che deriva dal suo particolare design: la saldatura centrale a V, infatti, si apre sotto l’effetto della pressione interna sviluppata durante il riscaldamento, consentendo così la miscelazione automatica degli ingredienti senza alcun intervento manuale. Il risultato è una modalità igienica e sicura dal punto di vista alimentare, in grado di offrire un’esperienza d’uso intuitiva e sostenibile nella gestione dei rifiuti post-consumo.
La confezione Fres-Cook permette così di preparare piatti in cui i componenti devono rimanere separati ed essere uniti solo in fase di consumo. La separazione degli ingredienti consente di conservare meglio e più a lungo il prodotto, mantenendo anche le caratteristiche organolettiche originarie, come la croccantezza degli elementi secchi.
Il cuore della soluzione è il laminato flessibile multistrato ad alta barriera Goglio, realizzato con strutture alu-free idonee all’utilizzo in microonde. In risposta alle crescenti esigenze di sostenibilità, il materiale è disponibile anche nella versione progettata per il riciclo grazie a composizioni monomateriale poliolefiniche. Il pack risulta inoltre completamente personalizzabile tramite stampa. La tecnologia produttiva si basa sul sistema GNova, sistema di riempimento con alimentazione da buste preformate a nastro, che garantisce una produzione ad alte prestazioni senza interruzioni.
Un aspetto particolarmente rilevante è l’ottimizzazione del volume post-consumo. La possibilità di appiattire la busta al termine dell’utilizzo permette, infatti, di ottenere un rifiuto compatto che occupa fino all’80% in meno di spazio rispetto ai contenitori rigidi tradizionali, rendendo lo smaltimento più efficiente.