Rational illustra il nuovo sistema di cottura iCombi Pro per la GDO

Video 04 Luglio 2021

Rational, azienda leader nella preparazione di piatti caldi nell’ambito della cucine professionali, presenta il nuovo iCombi Pro, i cui processi di cottura intelligenti garantiscono la perfetta realizzazione degli alimenti nella GDO e non solo.  

Con tale solution, è sufficiente selezionare il tipo di cottura che si desidera effettuare e iCombi Pro provvede in totale autonomia all’intero processo di preparazione dei piatti.  

Antonio Stea, National Corporate Chef di Rational, ce ne ha descritto le principali caratteristiche.